孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）
只需10分鐘，給自己做份有肉有菜有味道的羊肉炒麪！
用料
| 麪條 | |
| 洋蔥半顆，辣椒一顆，大蔥 | |
| 肥羊卷 | |
| 生菜 | |
| 鹽，孜然粉，油辣椒 |
孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法
洋蔥切絲，辣椒切馬蹄形，生菜洗好待用
![孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第2張]( "孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第2張")
麪條煮熟，撈出時直接過涼水。這樣可以防止麪條粘在一起。煮麪時一定不要把面煮的太軟哦！
![孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第3張]( "孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第3張")
熱鍋涼油，爆香蔥段，洋蔥絲，辣椒
![孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第4張]( "孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第4張")
加入肥羊快速翻炒，在羊肉還沒完全變色時加入煮好的麪條。
![孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第5張]( "孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第5張")
加入麪條後，大火翻炒，加鹽，孜然粉調味，愛吃辣的話再加些油辣椒。最後加入生菜，快速翻炒出鍋。這一步一定要快，羊肉卷很容易熟，否則羊肉變老了就不好吃了。
![孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第6張]( "孜然羊肉炒麪（羊肉卷版本炒麪，超快手，超有味）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
因爲快手方便所以用的羊肉捲來做炒麪。羊肉卷很容易熟，所以最後炒麪時，一定要快 快 快！
