蒜蓉肉丸 食譜坊 菜譜 1.5W 大中小設定文字大小 大蒜的作用很多,防止腫瘤和癌症,降低血糖,預防糖尿病,預防心腦血管疾病等。蒸出來的肉丸加上蒜蓉會有不一樣的味道。此菜我從小吃到大,依舊很喜歡。 用料 豬瘦肉 100g 蒜瓣 4~5瓣 醬油 一湯勺 鹽 1g 生粉 7g 食用油 5ml 蒜蓉肉丸的做法 把肉剁碎 蒜剁成蒜蓉 混在一起,加鹽加生粉 捏成小球球,倒醬油和一點食用油 放進飯鍋裏,邊煮飯邊蒸,飯好了肉丸也好了~ 小貼士可以自己再加點其他的~比如說剁碎的蝦之類的~ TAG標籤:蒜蓉 好吃 肉丸 蒜蓉肉丸 #