西冷 食譜坊 菜譜 1.37W 大中小設定文字大小 用料 牛排 2塊 橄欖油 看着放 鹽 看着放 胡椒 自己口味可以多放 西冷的做法 做的時候沒有拍照，不好意思，將牛排解凍恆溫，用錘子砸鬆，放鹽、研磨黑胡椒、橄欖油均勻塗抹，研製一分鐘，熱鍋，最好用鑄鐵煎鍋越厚越好，一面煎兩分鐘……這個看肉的厚度，個人覺得薄一點，因爲我愛吃全熟的！ TAG標籤：西冷 好吃 #
