陝北大燴菜 食譜坊 菜譜 1.62W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 塊 土豆 個 鹽 克 粉條 把 豬肉 克 蔥薑蒜 若干 陝北大燴菜的做法 土豆切塊 老豆腐切塊 酸菜多次淘洗，切絲 陝北粉條泡發 排骨焯水，家裏有幾塊雞塊，也一起焯水去沫，撈出備用。蔥薑蒜大料炒香放入排骨雞肉，加入料酒生抽醬油等。翻炒加入開水慢燉。 待肉快爛時，加適量鹽，加入土豆豆腐慢燉 土豆快熟時加入酸菜粉條 收汁 盛盤 TAG標籤：陝北 陝北大燴菜 好吃 #
