川香麻辣魚 食譜坊 菜譜 1.83W 大中小設定文字大小 用料 草魚 1條 料酒 1勺 澱粉 1勺 胡椒粉 5克 鹽 5克 火鍋底料 一小塊 郫縣豆瓣醬 1小勺 辣椒 若干個 麻椒 1小把 川香麻辣魚的做法 魚切片,放鹽,料酒,白胡椒粉,生粉醃製 起鍋燒油,放火鍋底料、郫縣豆瓣醬炒制,加入開水,開鍋後放入醃製好的魚片和喜歡的蔬菜。 盛出,放辣椒麻椒,澆熱油即可。 TAG標籤:好吃 川香麻辣魚 麻辣 川香 #