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醃製芥菜絲

醃製芥菜絲的做法步驟圖,醃製芥菜絲怎麼做好吃

我想吃就自己做

用料  

200克
芥菜 2500克
白糖 200克
蘋果 1個
大蒜 250克
辣椒 適量
白醋 適量
鮮味寶 適量
芝麻 適量
胡椒粉 適量

醃製芥菜絲的做法  

  1. 先將芥菜洗乾淨,去皮。

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  2. 用刀切絲,或用粗插絲板

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  3. 把以上的料根據自己的口味適量調味!

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小貼士

把切好的芥菜絲放在水裏寖泡12小時,去除辣味,淋幹水分再拌,口味更加。