簡單易做醋泡姜 食譜坊 菜譜 1.34W 大中小設定文字大小 夏天家的味道,酸甜辛,一片一片接一片 用料 姜 半斤 白醋 適量 糖 適量 簡單易做醋泡姜的做法 用鐵勺子把仔姜(嫩姜)去皮,切成薄片,撒點鹽稍微醃製半個鍾!半個鍾後,用涼白開洗乾淨,裝在密封罐裏,裝一半,撒點糖,裝滿後,再撒多點糖在上面,白醋倒至把姜完全淹沒!放在冰箱裏冷藏幾個小時就可以了 小貼士一定要挑嫩的仔姜,吃起來才脆,而且不會很辛辣 TAG標籤:好吃 簡單易做醋泡姜 #