回鍋肉的做法 食譜坊 菜譜 1.79W 大中小設定文字大小 好吃又下飯的回鍋肉，麻辣鮮香可口！ 用料 五花肉 300克 姜 10片 蒜苗 6根 豆瓣醬 2勺 料酒 1勺 生抽 2勺 花椒 8粒左右 鹽 適量 回鍋肉的做法的做法 1買肥一些的五花肉 放開水鍋中加姜蔥花椒綽水去腥 。 2 切成薄片 3 切蔥薑片 起油鍋放入一點油 倒入肉片蔥薑片煸炒至金黃色 加入適量的郫縣豆瓣醬 生抽 料酒翻炒出紅油 4加入蒜苗炒均勻 根據口味要不要加鹽 出鍋 TAG標籤：回鍋肉 回鍋肉的做法 好吃 #
