涼拌海芥菜 食譜坊 菜譜 6.15K 大中小設定文字大小 沿海城市的福利,又是個吃海芥菜的季節,搞起來! 用料 芥菜 500克 醋 30ml 鹽 5克 白糖 3克 蒜 1頭 生抽 2勺 蠔油 少許 涼拌海芥菜的做法 海芥菜洗淨,切斷 水開後,下入海芥菜,焯水2分鐘,撈出過涼水 過涼後的海芥菜攥幹水份,加入調料: 蒜泥+鹽+生抽+少許蠔油+醋+白糖(蒜泥和醋是這道菜的靈魂),攪拌均勻 裝盤,開吃。 TAG標籤:好吃 涼拌海芥菜 芥菜 涼拌 #