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話梅糖漬小番茄

話梅糖漬小番茄的做法圖解 做法步驟

時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份

用料  

番茄 500g
話梅 35g
冰糖 20g
清水 60g
雪碧 1聽

話梅糖漬小番茄的做法  

  1. 小番茄底部劃“十”字。

    話梅糖漬小番茄的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 將開水倒入番茄中,燙1分鐘,撕去表皮。

    話梅糖漬小番茄的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 鍋中依次加入冰糖、話梅、清水,中小火將冰糖融化,冷卻至室溫備用。

    話梅糖漬小番茄的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 將融化的話梅汁倒入番茄中,倒入雪碧,醃製1夜後,就可以美美的享用啦。

    話梅糖漬小番茄的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

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