鐵板牛肉塊 食譜坊 菜譜 8.37K 大中小設定文字大小 在飯店裏學到的鐵板牛肉。 用料 牛肉 500g 白芝麻 少許 生菜 3片 黑胡椒 少許 澱粉 少許 姜 少許 蒜 少許 鐵板牛肉塊的做法 把牛肉用蒜姜味極鮮醃好,備用。 把醃好的牛肉切塊,備用。 油熱至5成熱,牛肉塊下鍋炸至七成。 牛肉塊再次下鍋炸至金黃。 起鍋,用鐵板,生菜做裝飾。 TAG標籤:鐵板 牛肉 鐵板牛肉塊 好吃 #