花瓶菜玫瑰花
緣於前幾天發了盤以前做過的綠玫瑰,沒想到挺受歡迎的,有廚友問怎麼做,只好硬着頭皮,編了人生中的第一道花譜……
用料
花瓶菜 | 幾棵(隨意) |
花瓶菜玫瑰花的做法
選幾棵新鮮的差不多一樣大小的花瓶菜
用刀切梗部大約5釐米,太長不好看。
用剪刀把梗片兩邊的角剪掉,修成半圓弧形的花辨
修剪好了的成品
好了,擺盤美拍吧!充分發揮自身的想象力哦!
緣於前幾天發了盤以前做過的綠玫瑰,沒想到挺受歡迎的,有廚友問怎麼做,只好硬着頭皮,編了人生中的第一道花譜……
用料
花瓶菜 | 幾棵(隨意) |
花瓶菜玫瑰花的做法
選幾棵新鮮的差不多一樣大小的花瓶菜
用刀切梗部大約5釐米,太長不好看。
用剪刀把梗片兩邊的角剪掉,修成半圓弧形的花辨
修剪好了的成品
好了,擺盤美拍吧!充分發揮自身的想象力哦!