超簡單青蒜回鍋肉 食譜坊 菜譜 2.02W 大中小設定文字大小 好久沒有回家吃媽媽做的菜了 ❤️ 用料 五花肉 適量 青蒜 適量 媽媽自制老醬 適量 幹辣椒 4-5個 味極鮮醬油 少許 草果 1個 八角 少許 鹽 適量 油 適量 超簡單青蒜回鍋肉的做法 首先清水沖洗肉，青蒜洗淨切成小段備用。鍋中放入冷水和洗淨的肉，再放入鹽巴、草果、八角。煮熟，撈起切片。 鍋中放油，幹辣椒，炒至辣椒變色放入老醬翻炒。放入切片的肉翻炒，炒至肉片均與醬混合，然後放入切好的青蒜翻拌。起鍋時後放少許味極鮮醬油提色。（因爲老醬有點鹹，所以鹽巴根據實際情況來放。）簡單的回鍋肉就做好了 TAG標籤：青蒜 超簡單青蒜回鍋肉 好吃 回鍋肉 #
