頭水紫菜蛤蜊湯 生酮低碳水 食譜坊 菜譜 1.57W 大中小設定文字大小 鮮美又簡單。 用料 頭水紫菜(撕成小塊) 15克 無沙蛤蜊肉 100克 高湯(有的話) 一碗 薑絲/蒜片 若干 鹽 少量 白胡椒粉(可選) 少量 初榨橄欖油 適量 清水 需要的量 頭水紫菜蛤蜊湯 生酮低碳水的做法 鍋內加橄欖油,放下蒜片和薑絲,炒出香味。 加入頭水紫菜片(自己撕出來的小片)。 加入高湯,增加鮮味。這是我用乾貝煮出來的簡易高湯。 加入蛤蜊肉。 加清水煮開。蛤蜊肉與頭水紫菜都很容易熟。 加一些白胡椒粉。不喜歡也可不加。最後加一些鹽調味,不用很多。 裝碗。 TAG標籤:蛤蜊湯 頭水 生酮 碳水 紫菜 #