超級簡單滴涼拌豆腐來啦 食譜坊 菜譜 2.77W 大中小設定文字大小 用料 內酯豆腐 1塊 生抽 適量 油辣椒 3勺 蒜 1瓣 鹽 適量 耗油 1小勺 雞精 一丟丟 白糖 一丟丟 超級簡單滴涼拌豆腐來啦的做法 超市或者菜市買一塊內酯豆腐（比較嫩，吃起來軟軟的）撕掉外殼裝進碟子裏上鍋蒸2分鐘（因爲涼拌所以整一下比較好） 調辣椒醬：自制油辣椒、生抽、雞精、耗油、白糖、鹽、大蒜一起放入碗中。 豆腐蒸好後瀝乾碟子裏的水，將豆腐切片（也可以不切，因爲今天這塊豆腐取出來的時候沒弄好不太完整）淋入調好的料汁 噹噹噹當，這樣子就做好啦。喜歡吃皮蛋的小夥伴也可以放一點皮蛋在豆腐裏（皮蛋豆腐），也是相當好吃哦😊 TAG標籤：豆腐 涼拌 #
