金針菇蒜香蝦

不用烤箱的蒜香味金針菇蝦，換種口味的煮法

用料  

金針菇蒜香蝦的做法  

1. 蝦去了頭和清理好 金針菇去頭拆成小撮放置盤子上

2. 把蒜剁的越細越好

3. 放少許油待油八成熟放蒜炒至圖片樣

4. 放瀝乾水的蝦

5. 半乾熟後的蝦放金針菇，炒至稍微軟點 有些水 放少許鹽 不用太多 然後放蠔油 不要放醬油了 不然會很鹹 放好料後繼續炒至金針菇完全軟至出汁就可以了

6. 最後我們蒜香味的金針菇蝦就可以上菜了 。