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蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇

蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖

用料  

金針菇 1把
大蒜 4個
龍蝦 3斤
豬油 兩大勺
2小勺
生薑 4片
小蔥 3根
2小勺

蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法  

  1. 龍蝦洗淨放大盤中

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第2張
  2. 4個蒜切成蒜泥,灑龍蝦上

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第3張
  3. 放上豬油、姜、蔥、鹽

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第4張
  4. 料酒2瓶蓋

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第5張
  5. 在大竈上13分鐘

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第7張
  7. 上桌

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第8張
  8. 龍蝦吃差不多了,在剩下的湯中放上洗淨的金針菇,回鍋蒸,可適當加入少量鹽。

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第9張
  9. 可根據自己口味調蘸料,個人感覺小龍蝦蘸芥末很贊!

    蒜泥龍蝦+龍蝦金針菇的做法步驟圖 第10張
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