蒜泥龍蝦 食譜坊 家常菜 2.3W 大中小設定文字大小 用料 調料1:龍蝦 6斤 姜 5片 桂皮 半塊 香葉 1片 八角 1個 蒜頭 8個 鹽 8克 蠔油 5克 雞精 2克 青紅辣椒 各半個 調料2:老乾媽 3勺 油辣子 3勺 醬油,味極鮮生抽 各2勺 冰糖 一小塊 料酒 10克 十三香 4勺 桂皮 1塊 八角 1個 香葉 1片 生薑 3片 蒜泥龍蝦的做法 龍蝦刷子刷乾淨,清洗幾遍 鍋入油姜爆香,入一半龍蝦,煸炒3分鐘,入料酒煸炒2分鐘 入調料1煸炒3分鐘,入大半鍋水燉煮至湯至四分之一即可,出鍋撒上青紅辣椒!全程大火 十三香香辣龍蝦也是一樣的步驟,入所有調料燉煮 燉煮至四分之一湯汁 十三香香辣小龍蝦 TAG標籤:龍蝦 蒜泥 蒜泥龍蝦 #