自制奶油奶酪（酸奶味道）

建議你們自己邊調味邊試味！畢竟每一個人口感不一

用料  

自制奶油奶酪（酸奶味道）的做法  

1. 奶油＋奶.加熱70.80度有小泡泡就可以！加進1個大的檸檬汁水70g左右！攪拌關火！等5分鐘

2. 放一塊紗布隔在篩粉的篩上！等水流乾

3. 放進攪拌機！攪拌太乾加點乳清！

4. 加30g糖！加半個細的檸檬汁（細的.大約多少汁沒有量10g到15g左右自己試一口不夠酸自己在加點）成品是這樣差不多了！

5. 放奶油奶酪的玻璃兜！我建議都要滾開水燙消毒一下！沒有添加劑！都是需要早早吃完！