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自制奶油奶酪(發酵)

自制奶油奶酪(發酵)的做法步驟圖

用料  

有機純牛奶 根據你想做的量決定,最終成品就是這個體積
全脂奶粉 和你準備的牛奶差不多體積
自制酸奶或市售酸奶菌 一勺/一袋

自制奶油奶酪(發酵)的做法  

  1. 所有原料混勻…想要成品硬就多加奶粉,反之少加。

  2. 放進盒蓋好,找一個溫暖的地方放着。直到混合物凝固。然後放進冰箱,喜歡吃鹹的還可以加一勺海鹽

    自制奶油奶酪(發酵)的做法步驟圖 第2張