山椒巴沙魚 食譜坊 菜譜 2.39W 大中小設定文字大小 用料 澱粉 一勺 雞蛋 1個 鹽 適量 花椒 25粒 姜 3片 蒜 三瓣 料酒 適量 巴沙魚 一塊 油菜 4棵 豆腐 1塊 黃豆芽 1把 野山椒 1袋 小米辣 4個 濃湯寶 1個 山椒巴沙魚的做法 巴沙魚自然化凍後切片，放入碗中，倒入料酒，鹽，蛋清，澱粉，醃製10分鐘。 蔥切段，蒜切片，薑切片 熱鍋倒油，放入蔥薑蒜藤椒幹辣椒炒香，倒入涼白開，放入濃湯寶，放入魚，煮開，小火燉十分鐘，放入豆芽，豆腐，油菜，鹽，雞精！ TAG標籤：山椒 山椒巴沙魚 好吃 沙魚 #
