不用炒不用炸的下飯茄子 食譜坊 菜譜 1.12W 大中小設定文字大小 適合一人食,省事兒又下飯 用料 茄子 1個 雞蛋 1個 鹽 3克 耗油 半勺 味極鮮 1勺 蝦皮 1把 花生油 適量 不用炒不用炸的下飯茄子的做法 茄子切丁,放入大碗中,加入花生油、鹽、耗油、味極鮮,打入雞蛋,放入蝦皮 攪拌均勻,上鍋蒸熟即可,出鍋後拌勻,或者直接舀幾勺放進米飯裏拌勻,超下飯 TAG標籤:下飯 茄子 #