西蘭花蔬菜湯,掉秤減脂又養胃,太好吃啦!
春節吃了很多油膩的東西,人不但胖了三斤,胃病還犯了;自己有慢性胃炎伴有膽汁反流和糜爛,07年的時候胃鏡查出來的。
都是平時三餐飲食不規律造成的,結果就自己嚐到苦果了,後面有時候喝一點水,吃一塊餅乾都可能會反流吐酸,嘴巴整天酸酸的。
有時候整個人會很焦慮,特別容易噯氣,肚子咕嚕嚕叫,平時吃點辣,肚子裏就火燒火燒的,排便經常像拉肚子,消化也差。
今天給大家安利一道既能減脂又能養胃的蔬菜湯,這是我跟一個老大夫學的,非常棒!
用料
西蘭花 | 1朵 |
胡蘿蔔 | 半根 |
芹菜 | 1根 |
土豆 | 半個 |
洋蔥 | 半個 |
西紅柿 | 1個 |
橄欖油 | 3勺 |
鹽 | 3克 |
西蘭花蔬菜湯,掉秤減脂又養胃,太好吃啦!的做法
後把材料清洗乾淨,
胡蘿蔔去皮切丁,西蘭花撕成小朵;
芹菜切段,土豆切丁,西紅柿切成大塊。
這樣可以煮的時候更入味,把食物的美味和營養煮出來。在湯鍋裏放3勺橄欖油,倒入胡蘿蔔,土豆,芹菜,洋蔥,先用大火翻炒3分鐘。
然後倒入熱水(可以提前煮好),煮5分鐘,之後再倒進西紅柿和西蘭花蓋上蓋子繼續煮5分鐘。待食物煮熟後,出鍋前放鹽調味就大功告成啦。
吃完飯之後,衝一杯味常舒,這個是中yi生開的治胃病用,像有時候肚子難受胃痛燒心,馬上喝一杯十來分鐘就可以個緩解了。
現在喝了有1盒多,已經沒有怎麼反流吐酸了,噯氣也減輕了不少。
小貼士
如果腸胃不好的話或者消化不良以及犯胃病的時候,要注意土豆和西紅柿不要同吃,可以不放西紅柿,然後就是平時泡茯苓水或者味常舒來喝。