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燴鮮牛菌菇

燴鮮牛菌菇的做法步驟圖,燴鮮牛菌菇怎麼做好吃

下班路上買了一點牛菌菇,沒吃過,回來就着家裏的菜燴了一道菜出來,感覺還挺鮮美

用料  

鮮牛菌菇 1斤
番茄 3個
洋蔥 一個

燴鮮牛菌菇的做法  

  1. 牛菌菇,去蒂洗淨,帶水開後,焯水切丁

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  2. 番茄去皮切丁,洋蔥切丁,蔥花,薑末待用

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  3. 鍋里加油,八成熱後,加薑末爆香,加入番茄丁翻炒出沙,加入番茄醬調味,加入菌子丁翻炒(太乾可加入一點水)

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  4. 加鹽加雞精調味,最後加入洋蔥翻炒即可出鍋

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  5. 炒出的醬可以下面,做意麪醬也OK的喲,可以加點薄荷碎進去很美味

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