燴鮮牛菌菇 食譜坊 菜譜 1.2W 大中小設定文字大小 下班路上買了一點牛菌菇,沒吃過,回來就着家裏的菜燴了一道菜出來,感覺還挺鮮美的 用料 鮮牛菌菇 1斤 番茄 3個 洋蔥 一個 燴鮮牛菌菇的做法 牛菌菇,去蒂洗淨,帶水開後,焯水切丁 番茄去皮切丁,洋蔥切丁,蔥花,薑末待用 鍋里加油,八成熱後,加薑末爆香,加入番茄丁翻炒出沙,加入番茄醬調味,加入菌子丁翻炒(太乾可加入一點水) 加鹽加雞精調味,最後加入洋蔥翻炒即可出鍋 炒出的醬可以下面,做意麪醬也OK的喲,可以加點薄荷碎進去很美味 TAG標籤:鮮牛菌菇 好吃 燴鮮牛菌菇 #