小美牛肉生煎包 食譜坊 菜譜 2.94W 大中小設定文字大小 用料 牛肉餡 500克 水 50克 洋蔥 100克 料酒 10克 油 15克 生抽 10克 鹽 3克 糖 3克 澱粉 1小勺 五香粉 1小勺 蠔油 10克 麪皮麪粉 500g 白糖 10克 油 10克 鹽 2克 酵母 4克 水 240克 蔥花黑芝麻出鍋前撒一點 10克 小美牛肉生煎包的做法 加入麪皮材料,用小美饅頭程序做好麪糰,放在一邊備用 先把洋蔥➕水 4秒鐘速度7打碎,加入所有牛肉餡配料,2分鐘速度1反轉調餡上勁兒 包起來,可以上網找包的視頻 包好之後入鍋煎 包子褶朝下蓋上蓋子煎10分鐘左右,出鍋前撒上蔥花和黑芝麻 TAG標籤:小美牛肉生煎包 小美 好吃 牛肉 #