菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

淮杞雞腳響螺片湯

淮杞雞腳響螺片湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

陸阿姨湯包實在,就推薦給大家。

用料  

自備雞腳10只 排骨500克
鹽適量、生薑幾片. 湯包一份(約4-6碗)

淮杞雞腳響螺片湯的做法  

  1. 響螺片溫水浸泡兩小時,在剪成條狀.
    雞腳切去指甲,排骨切塊.
    排骨、雞腳、響螺片一起放入冷水裏煮開,沸滾3-5分鐘後將水倒掉,沖洗乾淨。

    淮杞雞腳響螺片湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 生薑幾片和所有洗淨材料一起入鍋,加冷水2L左右,先大火煮開後轉小火慢煲2小時。
    出鍋前十分鐘加鹽調味即可食用.

    淮杞雞腳響螺片湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 美味的湯喝起來咯!

    淮杞雞腳響螺片湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

小提示:雞腳和排骨可以撈起蘸醬油吃,味道很美哦!