零失敗零基礎的醬油雞 食譜坊 菜譜 1.65W 大中小設定文字大小 產假帶娃買菜做飯...簡單美味的菜式最重要...拒絕使用味精雞精等食品添加... 用料 雞 半邊 紅糖 一小塊 味極鮮醬油 適量 水 適量 薑片 適量 幹辣椒 可不放 零失敗零基礎的醬油雞的做法 1.熱鍋放雞，有皮的一邊在下面熱十秒鐘，可以使皮的顏色更迷人； 2.放姜；放醬油與水的比例1:1，水量平雞；放入紅糖；大火燒開； 3.轉中火蓋上鍋蓋煮至湯汁收，期間需要用鍋鏟不時的把汁往雞身上淋使味道均勻； 4.撈起切塊。肉質鮮嫩多汁，快手菜適合上班族。 TAG標籤：醬油 #
