蜜糖檸檬🍋

囤積了太多檸檬 加工一下 一檬多用✌️

用料  

蜜糖檸檬🍋的做法  

1. 微溫水加鹽泡10分鐘 然後鹽搓檸檬表皮去蠟 晾乾至表皮無水

2. 刨去薄薄的表皮 準備做柚子蜂蜜茶時候用或者冷凍 平時泡茶泡檸檬水時加一兩片 更加清香

3. 兩邊去頭去尾露出檸檬肉的部分

4. 水果刀把白色的部分和籽去除 因爲會有苦味

5. 準備乾淨無水無油密封杯 一層糖一層檸檬累加

6. 放到冰箱冷藏 慢慢會有醃製出來的蜜汁水 每次加一些檸檬肉和蜜汁用60-70度水沖泡 美白養顏 清理腸胃

7. 除去的檸檬頭尾和白肉部分放在調料袋裏放在冰箱冷藏 每次開啟冰箱都是清爽的檸檬味 大概一個星期就要丟掉了會壞哦

小貼士

要帶着手套操作 檸檬酸有腐蝕性
經常日曬 胃酸 吸菸人士慎用