油豆炒土豆

用料  

油豆炒土豆的做法  

1. 油豆掰成大小適中，洗乾淨，備用

2. 土豆洗淨切塊備用

3. 肉切片備用

4. 鍋中倒入花生油，比平常炒菜多倒點

5. 下入肉片，翻炒，快熟了的時候，加入適量味極鮮，炒熟，我們家不吃蔥花，所以我沒加

6. 加入油豆和土豆

7. 翻炒

8. 翻炒至油豆有點變色

9. 加入水，燉

10. 水開後，加入適量的鹽

11. 水吸收好了，油豆和土豆都變軟了，關火，加入味精，翻拌一下

12. 出鍋了，我覺得火大的好吃，我們燉的很爛乎