用料
蔬菜 | |
南瓜 | 半個 |
玉米 | 半個 |
西藍花 | 少許 |
小番茄 | 適量 |
口蘑 | 少許 |
橄欖油 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
醃製 | |
雞胸肉 | 1塊 |
蒜 | 半頭 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
雞胸肉烤時蔬 | 吃到撐,熱量才380卡(八)的做法
稱量準備好所有食材備用。
雞胸肉切塊加入蒜片和調料,抓勻醃製20分鐘。
蔬菜洗淨,切好放入容器加入橄欖油、黑胡椒和鹽拌勻。(西蘭花烘烤時間太長會失去色澤和營養,可以提前用鹽水焯一下。)
烤盤鋪上錫紙,放入雞胸肉、玉米和南瓜,放入預熱好的食光機,180度烤20分鐘。
20分鐘後取出,再把其餘的蔬菜放進去,繼續烘烤10分鐘。
烘烤結束取出即可食用。
食慾滿滿~