醉蛋蛋 食譜坊 菜譜 7.83K 大中小設定文字大小 用料 生抽 300ml 代糖 100g 花椒 15-20粒 香葉 3-4片 九制話梅 8顆 薑片 5片 清水 150ml 花雕酒 300ml 鵪鶉蛋 500g 醉蛋蛋的做法 把除了花雕酒和鵪鶉蛋以外的材料全部放入鍋中煮開 轉小火,再煮10分鐘 倒入花雕酒,繼續煮開 放涼後,放入鵪鶉蛋或者任意食材,冰箱冷藏 TAG標籤:醉蛋蛋 蛋蛋 好吃 #