芝士小米烤西葫蘆
芝士小米烤西葫蘆,小米配着蔬菜芝士軟軟糯糯的,西葫蘆鮮嫩多汁!超滿足!
用料
西葫蘆 | 1個 |
熟小米 | 適量 |
芝士 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
火腿腸 | 適量 |
青椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
胡椒碎 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
芝士小米烤西葫蘆的做法
鍋裏燒開水加適量鹽,西葫蘆洗淨整個下鍋,煮個10分鐘左右
煮西葫蘆的同時做一鍋小米炒飯備用!用了配料表裏的配菜!
煮好的西葫蘆對半切開、先撒一點鹽,再撒一些胡椒碎、後撒芝士碎!
鋪上一層小米炒飯,再撒上芝士碎
再鋪一層小米炒飯,再多來些芝士
烤箱200度,15分鐘
小貼士
其實西葫蘆裏搭配的不一定就是小米,藜麥、土豆丁、甚至米飯,統統都可以,配的蔬菜也是家裏有什麼用什麼,不必拘泥!