烤箱食譜

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西葫蘆mini芝士漢堡

西葫蘆mini芝士漢堡的做法步驟圖

喜歡這種mini漢堡,照顧淑女們也可以輕鬆一口得到滿足O(∩_∩)O哈哈~

用料  

西葫蘆 半個
芝士 2片
西紅柿 1個
羽衣甘藍/生菜 適量
肉餅
豬肉/牛肉糜 100克
混合芝士碎 適量
洋蔥 適量
蘿蔔 適量
澱粉 適量
黑胡椒 適量
醬油 適量
適量
適量

西葫蘆mini芝士漢堡的做法  

  1. 胡蘿蔔和洋蔥切碎和肉糜、澱粉、芝士碎、糖、鹽、黑胡椒、醬油一起順一個方向用筷子攪至粘稠上勁

    西葫蘆mini芝士漢堡的做法步驟圖 第2張
  2. 捏成肉餅,烤盤墊錫紙刷一層橄欖油,把肉餅放上去烤箱180度15分鐘

    西葫蘆mini芝士漢堡的做法步驟圖 第3張
  3. 烤肉餅期間把西葫蘆切成5mm片

    西葫蘆mini芝士漢堡的做法步驟圖 第4張
  4. 不粘鍋燒熱刷一層油,把西葫蘆片放進去煎,注意翻面直至變軟

    西葫蘆mini芝士漢堡的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋前撒椒鹽和黑胡椒

    西葫蘆mini芝士漢堡的做法步驟圖 第6張
  6. 放上你喜歡的食材用牙籤插住固定

    西葫蘆mini芝士漢堡的做法步驟圖 第7張
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