極簡單蓮藕綠豆排骨湯

女孩子適合喝蓮藕排骨湯，但略爲燥熱點，加綠豆既可平衡一下，又讓湯更美味。

用料  

極簡單蓮藕綠豆排骨湯的做法  

1. 排骨洗淨後，飛一下水，去去血水。

2. 把綠豆洗淨放鍋，多放點水。大火燒開十分鐘。

3. 把蓮藕去皮切塊，薑切片

4. 綠豆煲十分鐘後放排骨和薑片

5. 排骨煲20分鐘後下蓮藕

6. 放蓮藕30分鐘後就可以放糖和鹽，逐漸加鹽，別一次放太多，要試味。

7. 整個湯不超一小時，連尿酸高的人都可以喝

小貼士

排骨要買前排，骨質好很多。