小棗切糕

用料  

小棗切糕的做法  

1. 將糯米加水泡2小時以上

2. 紅棗和糯米分別裝入容器中上鍋蒸30分鐘糯米中加入跟糯米相平的水就可以，千萬不要放多水，因爲糯米在浸泡的時候已經滲透到裏面很多水了)，這是蒸好後的樣子(紅棗去胡備用)

3. 拿來媽媽蒸餃子時用的屜布，屜布沾溼水放入一個小盆中，放一層糯米，一層紅棗，一層糯米，一層紅棗，一層糯米！壓實！再放入蒸鍋蒸10分鐘

4. 蒸好後晾涼就可以享用啦