米醋泡姜（酸酸甜甜的口味）
女生很容易體寒，身體不好，有些宮寒，後來查資料說吃薑對身體好，冬吃蘿蔔夏吃薑，我不太愛吃薑，看用這方法做喜不喜歡吃，記錄一下
用料
| 鹽 | 少量 |
| 冰糖 | 適量（喜歡吃甜一點可以多加一些） |
| 米醋 | 1瓶（買的糯米醋） |
| 仔姜 | 1斤 |
米醋泡姜（酸酸甜甜的口味）的做法
先玻璃瓶子，用開水燙下，然後瀝乾備用（如果比較急，用廚房紙或者洗臉巾擦下也可以），將仔姜洗乾淨，然後風乾，可以用電風扇吹，這樣快點
風乾後，切薄片，越薄越好，然後用少量的鹽醃漬10－20分鐘，出水後，擠幹直接裝瓶
然後將冰糖敲成小塊，裝到瓶子裏，再將米醋直接倒入瓶中，蓋好放進冰箱，過2-3天再吃
![米醋泡姜（酸酸甜甜的口味）的做法步驟圖 第2張]( "米醋泡姜（酸酸甜甜的口味）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
1.期間不加一滴水，不加水
2.最好用仔姜，做出來的好吃些
3.早上吃，不要晚上吃薑，要堅持吃。
4.做了兩種醋泡姜，先做好了，所以沒有圖片，先記錄一下
