紅糖核桃芝麻餡(淨素)
就這樣純純的,無添加,也不過度加工,簡單混合下,吃下去的每一口都是原汁原味😋
用料
紅糖 | 60-80克 |
核桃 | 50克 |
黑芝麻 | 50克 |
紅糖核桃芝麻餡(淨素)的做法
核桃50克稱入主鍋,設定3秒,速度6先打碎。
打完後看一下效果,如果還有大顆粒,也沒關係,後面還要再來一次的。
再稱入黑芝麻50克,碎紅糖60-80,根據自己對甜度的喜好來添加,設定3秒/速度6,混合。(如果是紅糖塊,速度6也可以打碎的,只是3秒也許不夠,可以再來一次3秒/速度6。)
混合好後,是不是很均勻,真省力。
我用的都是生核桃和生芝麻,自己吃,買有機的吧,安心。
餡的用途也是很多的,中西式都可以,等你解鎖哦!這是我在包青團。
油煎一下,滿口留香!😋
如果有不明白的地方,歡迎交流!