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年年有餘—摩飛多功能鍋M2

年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖

臨近年末,辭舊迎新,就來做一款年年有餘吧!摩飛全新二代多功能鍋,
已經全面上市了,除了延續摩飛英倫造型的基礎上,
摩飛多功能鍋M2,由老一代的機械操作升級爲電子可視操作,更方便,更直觀,
火力升級到1600W,改良老款的“熱補償”模式,
釆用智能恆溫持續加熱的方式,保持沸騰狀態,更適合吃火鍋。而且鍋體加深了,5L的大容量,適合聚餐,聚會。
新增四種烹飪模式:火鍋,煎烤,精燉,速
摩飛多功能鍋M2無論是功能上,還是性能上都是一個大升級。

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用料  

摩飛多功能鍋M2 1個
糯米粉 100克
土豆澱粉 10克
10克
20克
沸水 70克
豆沙 50克
紅曲粉&竹炭粉 適量

年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法  

  1. 把所需的材料準備好

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第2張
  2. 糯米粉,土豆澱粉,白糖倒入碗中,攪拌均勻

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入70克沸水(小心燙,用筷子攪拌均勻)

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第4張
  4. 待麪糰稍微冷卻後,下手揉成團,再倒入油,繼續揉至光滑柔軟的程度。

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第5張
  5. 麪糰分成三份,
    160克的麪糰倒入紅曲粉揉成紅麪糰
    5克的麪糰倒入竹炭粉揉成黑麪團
    剩下的麪糰,備用

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第6張
  6. 豆沙平均分成10份,揉圓待用

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第7張
  7. 紅麪糰分成10個劑子,每個15克,包入豆沙,收好口。

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第8張
  8. 小金魚的製作方法:
    1.揉圓的紅麪糰,搓出一個小尖尖
    2.尖尖的部分剪成兩半,當尾巴
    3.背上捏出一條魚背鰭
    4.接着搓兩個小糰子,當魚側鰭
    5.側鰭貼於魚兩側,壓出三條魚紋
    6.搓兩個白色圓麪糰,當魚眼白
    7.再搓兩個小的黑麪團,當魚眼珠
    再搓兩個小小的白點點,放在黑麪團上,讓魚眼更生動
    8.揉一個紅麪糰放在中間,用工具中間戳壓一個圓孔,當魚嘴
    9.再用工具壓出魚鱗

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第9張
  9. 碼放在摩飛多功能鍋M2蒸盤上

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第10張
  10. 按功能鍵至速蒸,蒸個7分鐘即可出鍋哦

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第11張
  11. 金魚活潑可愛啊

    年年有餘—摩飛多功能鍋M2的做法步驟圖 第12張

小貼士

摩飛多功能鍋M2,新增的電子觸屏,
更直觀的掌握烹飪的狀態,
改爲旋轉鍵控溫更精準,
塗層升級,由防粘塗層升級爲氟鐵龍塗層,
深鍋升級爲陶瓷油塗層。
火力提升至1600W,更適合火鍋。
新增四種烹飪模式:火鍋,煎烤,精燉,速蒸。
更有定時與預約功能,
對小白新手非常友好,秒變大廚的節奏。