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醬香魷魚足

醬香魷魚足的做法步驟圖,醬香魷魚足怎麼做好吃

用料  

少許
1克
半根
魷魚 10根
辣椒 2根
3片
八角
甜麪醬 2勺

醬香魷魚足的做法  

  1. 將魷魚足切花刀(好入味)。

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  2. 溫水下鍋焯水3分鐘。

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  3. 焯水鍋裏放入薑片和料酒。

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  4. 3分鐘後撈出水,控幹。

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  5. 起鍋燒油,依次放入蔥、姜、八角、兩根幹辣椒、甜麪醬(愛吃辣可以郫縣豆瓣醬代替),將焯水後的魷魚足放入,翻炒片刻,出鍋。

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小貼士

一定不能時間過長,容易咬不動噢。