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肉絲拉皮

正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

絕對是營養豐富的爽快涼菜😊

用料  

裏脊或北極蝦
黃瓜
蘿蔔
紫甘藍
雞蛋 2個
生抽
香油
胡椒粉
紅油
橄欖油
麻醬 少許

肉絲拉皮的做法  

  1. 準備材料

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張
  2. 拉皮用清水滲泡

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張
  3. 雞蛋加少許鹽攪拌均勻

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張
  4. 攤成蛋皮

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張
  5. 把主料全部切成絲

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張
  6. 蝦剝皮

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第7張
  7. 把調料拌均

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第8張
  8. 擺盤

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第9張
  9. 放入拌好的拉皮和蝦

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第10張
  10. 也可將裏脊肉切絲炒熟擺在中間,吃時全部拌均即可食用。
    味道相當好👌

    正宗肉絲拉皮的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第11張