吃瓜季節~絲瓜炒肉

快手小炒，選用多力黃金3益葵花籽油炒制，清香誘人，營養健康。

用料  

吃瓜季節~絲瓜炒肉的做法  

1. 材料圖，蒜忘拍。

2. 肉儘量切薄點，加醃肉料提前醃製。

3. 絲瓜去絡。

4. 切滾刀塊切條均可。

5. 蔥蒜洗淨切好。

6. 調碗汁。

7. 熱鍋，倒入多力黃金3益葵花籽油，倒肉片滑炒變色盛出。

8. 添少許油爆香蔥頭蒜蓉

9. 放絲瓜紅蘿蔔大火翻炒半分鐘，倒入肉片，碗汁，炒勻灑蔥花出鍋。

10. 成品圖。

11. 清香美味，營養健康。

小貼士

1，生抽鹽按口味調整，宜少不宜多，出鍋前可嚐嚐不夠味再加。
2，碗汁澱粉少許即可。