海麻線玉米餃

用料  

海麻線玉米餃的做法  

1. 洗淨海麻線上面的沙子，我都是用手一點一點的捋。

2. 海蠣子洗後控水

3. 豬五花肉切小塊，用油稍微煸炒出油。

4. 開水燙玉米麪，稍涼放白麪粉揉勻不沾手，麪粉和玉米比例大概各一半。

5. 海麻線切碎，海蠣子切塊，和肉餡攪拌均勻，調入鹽和薑末。

6. 攪拌好的餡料要及時的包起來，不然出水。

7. 像包餃子一樣包好，上鍋蒸15分鐘，鮮香味美的海麻線玉米餃就出鍋了。