豆腐角

別的地方我不知道愛不愛吃這個，我們江西宜春這邊比較常吃！

用料  

豆腐角的做法  

1. 沒有電子稱的，那種湯勺三勺差不多

2. 加了一百克水，生抽，蠔油！攪拌均勻

3. 把切好的香腸丁放進去攪拌均勻

4. 一個個塞進豆泡裏面，塞滿一點！我這個豆泡我媽媽買的不好，不是四四方方的那種，有些不漂亮

5. 全部塞滿上鍋蒸20分鐘左右

小貼士

超好吃😋這是我第二次寫菜譜，哪裏不對多見諒！隨時問