我是玉子燒

每次看日劇裏面，便當裏可愛的玉子燒都覺得特別有食慾，所以也是買了玉子燒的鍋嘗試來做。

用料  

我是玉子燒的做法  

1. 將雞蛋，牛奶和鹽放入碗中攪打均勻。

2. 玉子燒鍋內倒入油，油熱後倒入蛋液，稍微定型後從頂端捲起，完成後推至頂端，再倒入蛋液重複，直到蛋液用盡。

小貼士

因爲雞蛋和牛奶可能會寫口，所以製作過程中可以嘗的話可以調整鹹度。

每次倒入蛋液的量。如果火大可以多到點，如果想每層都薄一點就少一些，要隨時掌控溫度，要不然會焦，我也不是每次都成功😂

建議不要倒太多的油。