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2015.11.05 便當.雙人食

2015.11.05  便當.雙人食的做法步驟圖

做便飯是我每日早起的動力。

人份量…一人份的相…

孜然雞扒+燕麥飯+水煮青菜

用料  

雞扒 2塊
青菜 一斤左右(多吃無妨)
桂格燕麥飯 米的三分之一
孜然粉 醬油 油 鹽 糖 適量

2015.11.05 便當.雙人食的做法  

  1. 熱鍋下油  雞扒有皮那面先下鍋

  2. 加一點醬油…約3分鐘後翻面煎…撒上胡椒粉…鹽…

  3. 加一點水  防止焦底  燜3分鐘…加孜然粉後再燜5分鐘左右(其實熟透就可以)

  4. 不刷鍋…倒開水…水沸後放青菜  加鹽糖調味

  5. 煮完菜飯也煮好了(炒菜前先煮飯)。裝便當。

小貼士

流程開始前先煮開水和煮飯

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