M薯條🍟也可以實現自由

薯條是孩子每次去漢堡店每次點的，在家實驗做了幾次，終於可以實現薯條自由了

用料  

M薯條🍟也可以實現自由的做法  

1. 土豆切長條，洗掉土豆上的土豆澱粉，放鍋裏水煮三分鐘，（喜歡奶味的，煮完放入牛奶浸泡1小時以上）

2. 之後撈出，控幹水分

3. 撒上玉米澱粉，攪勻

4. 放鍋裏炸大約三分鐘，看着土豆表面一層焦焦的，定型了，撈出

5. 等薯條冷卻了，再熱油復炸第二遍直至上色

6. 再撒上細鹽，番茄醬一沾，太搭了，薯條終於可以實現自由了！