敲好吃蝶豆花夢幻涼粉

用料  

敲好吃蝶豆花夢幻涼粉的做法  

1. 1.蝶豆花泡水備用。

2. 2.清水+白糖煮開，調小火，加入白涼粉攪拌均勻，煮至冒大泡。關火。
   分成3等份，一份原味，另外一份加入蝶豆花汁，還有一份加入蝶豆花汁和檸檬汁，攪拌均勻。就會變成紫色，特別神奇。

3. 3.倒入碗裏，放涼凝固。

4. 4.甘草+山楂+陳皮+話梅+清水煮開，加入紅糖攪勻再煮一會兒，過濾，微涼放冰箱冷藏（清水大概1500毫升，紅糖的量可根據自己的喜好增加或者遞減）

5. 5.用刀切小塊，放入各種顏色的涼粉。還有知己喜歡吃的水果，蜜豆，珍珠等等，加入甘草水

6. 6.可以攪勻一下下喔

7. 7.櫻花味的珍珠吃起來也很棒