簡易茄子 食譜坊 菜譜 2.75W 大中小設定文字大小 用料 茄子 個 蒜 瓣 蠔油 勺 醬油 勺 鹽 克 白砂糖 芝麻油 小米辣 簡易茄子的做法 將茄子去頭切開,燒開水後隔水將茄子蒸熟。 準備調料:切碎的蒜蓉(蒜多點好吃)、小米辣,適量的鹽、糖、醬油和蠔油攪拌好。 將蒸好的茄子劃幾刀,將調料鋪上去,再繼續隔水蒸3分鐘入味。最後再熱點芝麻油,淋在茄子表面就好啦~ TAG標籤:茄子 簡易 好吃 簡易茄子 #