火腿玉米羹

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沒有太陽的連綿陰雨天

煮一鍋奶油玉米濃湯補充能量

酷愛不完全細膩狀態 加入%4完整玉米粒

濃郁中有玉米粒爆破的清甜 層次豐富

三到四人份 被我一人解決個乾淨

滿足😌

用料  

火腿玉米羹的做法  

1. 準備材料

2. 玉米用刀削下，分成兩份，6:4或者7:3都可以

3. 比例多的一份玉米加水打成糊狀

4. 融化黃油

5. 加入火腿丁微微炒香

6. 倒入玉米糊以及玉米顆粒，中小火煮5分鐘

7. 再加入淡奶油，繼續煮一分鐘

8. 放入適量鹽調味

9. 吃的時候撒點芝士粉跟黑胡椒，層次更豐富

小貼士

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喜歡吃清淡點的胖友可以不放鹽或者減少放鹽
我用的是鹽之花鹹度沒那麼高