紅豆梘水糉

端午節快到了，糉子快擼起來吧，以前都是做鹹肉糉，這次換種口味，做梘水糉，梘水糉其實我第一次做的，用500克糯米做了13條，還是很成功的哈！

用料  

紅豆梘水糉的做法  

1. 糉子葉用開水煮幾分鐘，拿出放入冷水洗淨備用，然後把糯米洗兩次，洗淨涼幹，不用泡，不泡的米很有嚼勁，不喜歡嚼勁也可以泡一個鐘

2. 紅豆洗淨泡四個鍾

3. 把糯米和泡好紅豆一起拌均勻，放入食用鹼、小蘇打、油拌均勻待用

4. 開始包了

5. 包的醜，免強過關吧

6. 全包後，放入煲，水末過糉子，加2克食用鹼，煮了一個鐘，燜了兩個鍾，撈出來放涼！

7. 哈哈，開吃了，好Q彈，又嚼勁，可以蘸白糖，蜜糖，也可以不蘸，自己喜歡哈！